有休取得１００％、会社が主導

　

　

• 　　「有休はいつ取るの？」。上司からこんな質問をされる場面が今後、増えてきそうだ。

  　　今国会で、年５日分の有給休暇の取得を義務化する労働基準法改正案が提出されたためだ。成立すれば、来年４月に施行される。休みをスムーズに取るには、どんな“働き方改革”が求められるのだろうか。

  社長がチェック

  　

  　　アラブ首長国連邦のドバイ、ウズベキスタン――。六花亭製菓（北海道帯広市）の流通部門のリーダー、村部千鶴子さん（４９）は毎年、有休を使って旅行に出かけている。村部さんは「みんな気兼ねなくリフレッシュしている」と話す。

  　　同社の取得率は１９８９年度以降、２５年連続で１００％だ。その秘訣（ひけつ）を、同社の小田豊社長は「経営の姿勢を変えたこと」だと強調する。きっかけは、８０年代、休みが取りづらい職場で離職者が相次ぎ、規模拡大の先行きにも限りがみえたこと。「社員が健康でなければ、おいしいお菓子はできないという原点に立ち返った」と小田社長は振り返る。

  　　有休の１００％取得は、「本気度を示すために掲げた号令」（小田社長）だ。当初は反発もあったが、社長自ら消化が遅れた部署や個人を毎月チェック。残業が多い職場に人手を増やしたり、機械化や工程を見直したりした。誰が休んでも困らないよう、本業と別に「一人二役」の仕事をこなせるようにも呼びかけた。

  　　小田社長は「生産性が上がっている。休むことを前提に、いかに効率良く働くか、みんな真剣に考えてくれている」と話す。

  賞与に反映

  　

  • 　　有休の取得実績を賞与に反映させているのが、ＩＴサービス業のＳＣＳＫ（東京）。２０１２年度から促進に取り組む。「取得率１００％」などを達成した部門の社員には、賞与に最大１２万円を上乗せした。社員の休暇が取れるよう顧客先に理解を求めた会長名の手紙を作成し、役員が訪問時に手渡す。取得率は、１２年度の７８％が、１３年度は９５％になった。

    　　ただ、現実には有休を取りづらい職場も多い。労働政策研究・研修機構（東京）の調査（１１年）では、正社員の２割は１５日以上取っているものの、３割の人は３日以下と、二極化している。

    　　こうした中、厚労省が５日の義務化を決めたのは、「ほとんど有休を取れていない労働者にも、取ってもらうため」（同省幹部）。国は、５０％に満たない取得率を２０年に７０％に上げる目標を掲げており、同省は、「義務化は３日程度」とした経営側の意向を押し切る形で改正案をまとめた。

    　　では、休める職場作りのコツは何か。約９００社の相談に乗ってきた東レ経営研究所（東京）の渥美由喜（なおき）研究部長は「企業規模を問わず、『三つのＣ』で、仕事の進め方を見直すことだ。人口減で１人当たりの生産性向上が求められる中、法改正は、効率的に仕事を進める働き方を考えるきっかけになる」と話している。

    　
    　有給休暇の義務化　対象は正社員、パートを問わず、年１０日以上の有給休暇を取得できる労働者。有休を取得できる日数のうち、実際に消化した割合を示す取得率は、４８％（２０１３年）にとどまる。社員が申し出て取る仕組みのためで、法改正で企業は、社員に日程など希望を聞き、５日分を取らせる義務を負う。

    ご存じ？「休み」の種類

    　

    • 　　同じ「休み」でも、法定の休日と有給休暇、それに公休とでは扱いが異なる。

      　　法定休日は、労働基準法で企業が労働者を休ませなければいけない日のこと。働く義務はない。１週１休または４週４休が最低基準で、年換算すると５２日。

      　　一方、有給休暇は、労働義務がある日に給料をもらって休める日だ。正社員の場合、６か月以上働き、８割以上出勤すれば、１年につき最長２０日与えられる。未消化分の繰り越しもできる。パートなども要件を満たせば一定の有休を取得できる。会社は有休の申し出を原則として拒否できない。取得の目的も問われない。

      　　公休は、一般的に、土日、祝日など、会社が決めた就業規則で定められた休みのこと。年１００日以上とする企業も多いが、法定休日を超える分は、企業が独自に上乗せしたもの。公休が消化できていなくても、法定の休日が守られていれば違法ではない。（大津和夫）

クリアファイルの裏技

　

　オフィス街や電車の中で、真新しいスーツを着た新入社員の姿を見かける季節になりました。

　　慣れない仕事に四苦八苦するかもしれませんが、そんな時、文房具はあなたの仕事をかなり楽にしてくれるはずです。今月は「新入社員向け文具特集」として、仕事をスムーズに進めるための文具を紹介します。

　　入社して最初の頃は、工場や現場の見学に行くことがありますよね。見学中にメモを取る時に役立つのがクリップボードですが、メモした紙を外して紙の束の一番下に入れると、何枚も紙をめくらないと見つからなくなります。また、もらった資料をクリップに挟むと、すぐには開けなくなってしまいます。

　　そこで、クリップボードの裏側に、両面テープでクリアファイルを貼り付けてみました。メモした紙はクリップから外し、クリアファイルに入れておくと読み返しやすくなりますよね。もらった資料もクリアファイルに入れておけばすぐに見つかるし、取り出して開きやすくなります。（雑貨デザイナー　宇田川一美、写真とイラストも）

高校の授業と対局の両立…清水市代さん

　

　

女流棋士

　

• 清水市代さん（松田賢一撮影）

• 　　小学校１年の頃、父が自宅で将棋教室を始めました。

  　　でも、私はじっと座っているのが苦手で将棋を好きになれず、外で遊び回っていました。ところが、小６の時、腕をけがしてしまって外で遊べなくなり、その際、父から将棋の手ほどきを受けました。わざと勝たせてくれて、ほめてくれました。将棋が好きになるように上手に導いてくれたのです。

  　　徐々に腕を上げ、中学３年の時、女流アマ名人戦で優勝しました。その後、高柳敏夫八段（当時）に入門。師匠は「将棋に学歴は無用」が持論で、私の高校進学に反対でした。でも、私は学校の勉強も大好きだったんです。特に小学生の頃から算数が得意で、将来は数学の教師になりたいという思いもありました。数学はどんな難しい問題でも自分の力で解いて、一つの解答を導き出せる点が魅力でした。当時は女流棋士というだけでは食べていけるか分からなかったという事情もあります。師匠を何とか説き伏せ、地元の東京都立清瀬高校に進学しました。

  　　２年生の時の担任だった先生は、将棋のことも詳しくて、担当も私の好きな数学だったので、親近感がありました。対局で出席できない日もあり、現代国語の単位が足りなくなったのですが、担任の先生が国語の先生にかけあってくれて、特別に補習をやってもらいました。

  　　同級生も応援してくれました。３人の親友が私のために欠席した日の授業のノートを作ってくれました。当時はコピーがあまり普及していなかったので、わざわざ手書きで写してくれたのです。時々、「ファイト」という言葉と共にイラストも添えられていて、対局で負けた時もこのノートを見ると、すごく救いになりました。先生と親友３人とは今でも交流があります。（聞き手・飯田達人）

  プロフィル

  しみず・いちよ　１９６９年、東京都生まれ。高校２年の時にプロデビュー。通算タイトル獲得は４３期で歴代１位。女流六段。ＮＨＫ杯テレビ将棋トーナメントで司会を務めている。

  　

  　　（２０１５年４月９日付読売新聞朝刊掲載）

福井県議選で戦後最高齢当選 石川与三吉氏「健康管理を徹底」

　

　４月１２日投開票の福井県議選敦賀市区では８４歳の石川与三吉氏が１人超えの少数激戦を制し、戦後最高齢当選を果たした。事務所では詰めかけた支援者と万歳。「最高の喜び。４年で一つでも敦賀へ恩返しする」と６期…[記事全文]

最新地域ニュース

福井県議選で戦後最高齢当選　石川与三吉氏「健康管理を徹底」(07時30分) 元世界王者の清水智信氏が県議当選　戦いの場、ボクシングから県政へ(07時20分) サウルコス、昇格へ痛い開幕黒星　富山新庄クラブの守備崩せず(07時10分) エレファンツ、阪神２軍に完封負け　九回に４失点、ホーム開幕戦飾れず(07時05分) 荒島岳で４人滑落、男性１人死亡　愛知の５人グループ、落石受け(07時00分) 福井県知事選、西川一誠氏が４選　投票率は過去最低(4月12日) 県知事選の投票率前回より低調　午後５時で３０％、期日前は増(4月12日)越前市のコウノトリ今年も産卵　３年連続、有精卵に期待(4月12日) 首相、福井のメッキ加工技術に感嘆　地方を支える中小企業に期待(4月12日) 事故で北陸線に遅れ、２５００人に影響(4月12日)【PR】

総合ランキング

1.「4月12日大地震」予言は大ウソだ！地震予言デマのからくりを暴く！

2.共稼ぎ夫婦に立ちはだかる「小1の壁」の悩み深さ

3.韓国が日本を超えた！？・・・「国家破産」の可能性で＝韓国メディア

4.尾木ママ、“父と娘の混浴問題”を語る。「精神的自立と同じように、性的な自立を大切に」

5.またその話かよ。正直うんざりする女子の会話の特徴

6.“ネコ視聴率”も高い！『岩合光昭の世界ネコ歩き』の魅力に迫る写真展＆写真集

7.東洋ゴムの免震ゴムデータ偽装は泥沼状態に

8.幸せ、うらやましかったと供述 親子はねた容疑の男、函館

9.支柱倒壊、線路遮る＝山手線、脱線事故の恐れも―運休で４１万人影響・ＪＲ東

10.西日本で１３日にかけ大雨の恐れ 増水、土砂災害に注意

注目の商品

社会ニュースランキング

1.幸せ、うらやましかったと供述 親子はねた容疑の男、函館

2.支柱倒壊、線路遮る＝山手線、脱線事故の恐れも―運休で４１万人影響・ＪＲ東

3.西日本で１３日にかけ大雨の恐れ 増水、土砂災害に注意

4.統一地方選前半戦、悪質な選挙違反を一斉摘発へ

5.ももクロの事件から学ぶアメリカの差別観

6.上西小百合、議員報酬3000万円を手離さない「かなりのシャネラー」生活

7.４/１２ パンの日 『ノヒマンガ』 ポン

8.１００回以上繰り返したか 満員電車で女性に体液

9.ホリエモン「貧困問題はやっぱり自己責任だろう」〈週刊朝日〉

10.市販薬の副作用5年間で1225例 死亡も15件 消費者庁

11.ピースボート船が横浜を出港 被爆体験を世界へ

12.【千葉県議選】元八千代市長の立候補を却下　虚偽宣誓罪で罰金刑の可能性も

13.参考人の少年、別事件で逮捕＝ＮＰＯ代表殺害事件―沖縄

14.皇太子さま「狩野派」展を鑑賞 京都国立博物館で

15.ＪＯＣ役員が冨田選手特定 アジア大会窃盗、警察官が証言

16.与党、対決２知事選制す 北海道・大分含め全員現職

17.日中韓交流人口、３千万人に 観光相が共同声明

18.東寺に油、さらに２０カ所以上＝国宝の金堂など―京都

19.阪神電鉄、尼崎に開業記念の施設 １１０年、子どもらが体験学習

20.＜視覚障害＞社会参加にスマホの可能性　タッチ画面の解決を ニュース配信社一覧

　ニュース配信社一覧

社会ニューストピックス

大気不安定 西日本で大雨の恐れ

山手線運休で41万人影響 JR東親子はねた男”うらやましかった”

日中韓の交流人口、3千万人に「対決」2道県、与党が勝利

ピースボート船が横浜を出港東寺に油、さらに20カ所以上確認

皇太子さま “狩野派”展を鑑賞阪神電鉄、尼崎に開業記念の施設

NPO代表殺害手配の少年 別件で逮捕

有効無効なぞり検索とは？
トップ
• 社会エンタメスポーツコラムコネタ恋愛・女性レビューびっくり
• 経済
• IT
• 国際
• 漫画・図解
  ランキング今日のニュース
  • 写真

    ユーザーサポートヘルプ/お問い合わせサイトマップ個人情報保護

  • 免責事項おすすめ関連サービス：翻訳天気ブログ
  • 乗換
    ニュース天気翻訳ブログ占い電話占いフレンズ婚活不動産生命保険ショッピングレシピ音楽
    • カテゴリ
      　エキサイトウーマンエキサイト
    • 最安プロバイダCopyright(c) 1996-2009 Fukui Shimbun. All Rights Reserved.

      Copyright © 1997-2015 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.

体も肌も大喜び！「小麦粉の代わりに米粉」で得られるイイこと7つ

　

　

　パンやパスタといった小麦製品は、太りやすいというイメージがありますよね。小麦などの胚乳に含まれるタンパク質の一種“グルテン”には、食欲増進作用があるといわれていることから、近年、小麦粉をはじめとしたグルテンを含む食材を避ける、グルテンフリーダイエットも注目されています。

　しかし、実際に小麦粉を全く使用せずに日々料理をするのは難しいですよね。そんなとき、小麦粉の代わりとして使用したいのが“米粉”。グルテンが含まれておらず、ダイエットはもちろん、美肌を目指す人にも嬉しい効果がたくさん！

　そこで今回は、米粉が持つ美容・健康パワーについてご紹介します。

　

　■ダイエット・美肌にも！女性は“小麦粉より米粉”を選ぶとお得

　米粉マイスターとして、米粉を使ったレシピを多数公開し活躍されている平沢あや子さんによると、小麦粉と比べて米粉には、以下のような嬉しい効果が期待できるそう。

　（1）小麦粉よりも血糖値の上昇が緩やか

　（2）グルテンが含まれていないので食欲増進作用の影響がない

　（3）小麦粉より油の吸収率が低いので揚げ物にもピッタリ

　（4）腹持ちがよく食べ過ぎが抑えられ、ダイエット効果あり

　（5）お米が持つ炭水化物、たんぱく質、ビタミンなどの栄養が摂れる

　（6）便秘予防、美腸効果があるので美肌づくりにもピッタリ

　（7）小麦アレルギーの方でも安心して食べられる

　お米が日本人の美容・健康に適していると言われるように、お米から作られる米粉もまた、女性の美容・健康の味方になってくれます。いつも料理で小麦を使用していたところを、米粉に変えるだけでOK。最近は米粉を使ったパンやパスタ、お菓子も販売されています。是非試してみてくださいね。

　

　■簡単おいしいヘルシー！米粉の桜餅レシピ

　最近は米粉を使用したレシピが多数投稿されたり、イベントが開催されたりするなど、米粉に対する興味関心が高まってきています。

　先日開催されたアイランド株式会社主催の米粉スイーツレッスンでは、レシピブロガーのみるまゆさんによる米粉を使った桜餅や蒸しパン、クッキーやパウンドケーキが紹介されました。今回は、その中から特に好評だった、簡単にできておいしくヘルシーな桜餅の作り方をご紹介します。

　【材料】（5個分）

　・桜の葉（塩漬け/スーパーや製菓材料店にて購入可）・・・5枚

　・桜の花（お好みで）・・・5つ

　・小豆あん・・・100g

　・片栗粉・・・適量

　＜以下、Aの材料＞

　・もち粉（もち米を製粉して作られた米粉）・・・50g

　・てんさい糖or粗製糖・・・大さじ1/2

　・水・・・80ml

　・紅麹パウダー（あれば）・・・少々

　【作り方】

　（1）桜の葉と花は塩抜きをして、水気を拭いておく。…