ダイエット効果・うつ防止にも！ 注目の「n-3（オメガ3）系不飽和脂肪酸」を含む意外な食品5

　

　
　健康効果が高いといわれ、注目されている「n-3系（オメガ3系）不飽和脂肪酸」。人間の体で作り出すことができないため、食事などで摂取する必要があります。

　■「n-3系不飽和脂肪酸」とは

　脂肪酸は「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」に分けられます。
　そして不飽和脂肪酸は、さらに「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分けられ、一価脂肪酸は「n-9系」（オメガ9系）と呼ばれるオレイン酸。オリーブ油やキャノーラ油、紅花油などがこれに分類されます。
　食べ物から摂取するほか、飽和脂肪酸と同様、体内で作ることができます。

　多価不飽和脂肪酸はさらに「n-3系」（オメガ3系）と「n-6系」（オメガ6系）に分けられます。
　n-3系の代表的な脂肪酸はα-リノレン酸、EPA、DHAで、魚油・亜麻仁油・エゴマ油（しそ油）などがあります。細胞が正しく機能するためには不可欠なものです。

　n-6系の代表的な脂肪酸はリノール酸で、コーン油・ひまわり油・大豆油・ゴマ油などに含まれます。リノール酸が不足すると、皮膚状態が悪化したり、肝臓や腎臓などにトラブルが起きたりすることもあります。

　この「n-3系」と「n-6系」は「必須脂肪酸」と呼ばれ、体内では作り出せないため、食事などを通して外から補わなければいけません。

　■「n-3系」の働き

　「n-3系」には血液中の中性脂肪や脂質濃度を下げる働きがあるとされることなどから、以下のような効果があると期待されています。

　・脳の活性化(うつ、認知症予防、イライラを抑える)
　・悪玉コレステロール低下
　・高血圧予防
　・動脈硬化・心筋梗塞予防
　・花粉症・アトピー性皮膚炎などアレルギー症状の緩和
　・神経疾患の予防
　・骨の健康維持
　・炎症を抑える
　・がん予防

　エゴマ油なら、スプーン1杯で1日に必要量である2gを摂ることができますが、エゴマ油は、酸化しやすいので、加熱料理には向いていないのが弱点。青魚も、毎日食べるのは大変かもしれません。油や青魚のほかにn-3系を多く含む食品には、次のようなものがあります。

　■豆

　豆のなかでも、黒豆やインゲン豆がn-3系のバランスが良いそうです。インゲン豆1カップで、必要摂取量の半分程度を摂取することができるうえ、タンパク質の優れた供給源です。

　■かぼちゃ

　ベータカロチンが豊富なかぼちゃは、n-3系も含んでいます。なかでも、かぼちゃの種に豊富。種も捨てず、ローストするなどして積極的に食べましょう。…

映画評論家・有村昆「懐事情」 愛車「デロリアン」売却も

　

　映画ＤＶＤの発売イベントで、愛車「デロリアン」の売却を明かした映画評論家、有村昆（３８）。夫婦間の収入格差が原因だというだけに、さぞかし懐事情が厳しいのかと思いきや…。

　デロリアンは映画「バック・トゥ・ザ・フューチャー」に登場した名車。この映画のファンである有村が、妻の丸岡いずみ（４３）に内緒で約１０００万円で購入して話題になった。

　有村が今春、丸岡と２人で出演していたフジテレビ系「バイキング」を１人だけ“卒業”したことから、丸岡から「昆ちゃんも稼げ。何かを犠牲にして頑張れ」と迫られ、売却を決意。

　だが「有村は以前、テレビ番組で映画評などでの収入が１５００万円と公表したことがあります。もともとお坊ちゃんとしても知られており、そんなに苦労はしていないはず」と芸能関係者。

　それを証拠に「お仕事お待ちしております」と言ってはみたものの「次はバットマンカーが欲しい」と懲りない様子。

SPICY CHOCOLATE主催の「レゲエ祭」今年は新木場で開催

　

SPICY CHOCOLATEが主催する“渋谷レゲエ祭 2015”第一弾出演アーティストが遂に発表された。

SPICY CHOCOLATEがSLY＆ROBBIEとレゲエを語る
さらに世界最強リズム隊“SLY & ROBBIE”とコラボレーションして制作した、第57回グラミー賞レゲエ・アルバム部門ノミネートアルバム『THE REGGAE　POWER』から『ZUTTO feat. T.O.K.』ミュージックビデオを公開した。

毎年即日完売の“渋谷レゲエ祭”が、新木場STUDIO COASTに場所を移して、9月12日（土）に開催決定。第一弾出演アーティストの発表に合わせて第一次抽選先行の受付がスタート、プレミア化となる前に是非チケットをゲットしてほしい。

また、出演アーティストは随時追加発表予定なので、こまめなホームページチェックをお勧めする。

そして、世界最強リズム隊“SLY & ROBBIE”と共に、国境とジャンルを超えて多彩なゲストを迎えて制作された『THE　REGGAE POWER』から『ずっと feat. HAN-KUN & TEE』のジャマイカン・レゲエ・バージョンとも言える「ZUTTO feat. T.O.K.」ミュージックビデオがYouTubeにて公開。ジャマイカでの『THE REGGAE POWER』レコーディング風景とT.O.K.パフォーマンスシーン、昨年品川ステラボールにて行われた“渋谷レゲエ祭 2014”ライブシーン、が交差する“国境を越えた”ミュージックビデオだ。

グラミー賞からスタートしたSPICY CHOCOLATEの2015年の活動に要注目だ。

謎の芸人・マツモトクラブ成り上がり秘話 敗者復活からＲ－１ファイナリストの素顔

　２月に放送された「Ｒ－１ぐらんぷり２０１５」の敗者復活ステージからファイナルステージまで進み、お茶の間に大きなインパクトを与えたのがマツモトクラブ（３８）だ。一風変わった一人コントで注目を浴びた遅咲き芸人の“成り上がり秘話”に迫った。

　「Ｒ－１」のＢブロックで見せたのが、ストリートミュージシャンの心の声を相手に、帰ろうとしない迷惑な客を演じるという奇妙なコント。彗星（すいせい）のごとく現れたピン芸人はファイナルステージで、わずかばかりの賽銭（さいせん）で神社で山ほどの願い事をする男を演じるネタを披露し、爪痕を残した。

　「（Ｒ－１の）挑戦は４回目。『ストリートミュージシャン』は潜在的に残っている場面と、実際に見た風景をヒントにつくりました。披露したとき、周りの芸人が今までにない反応をみせたので、今回はチャンスかなと思っていました」と明かす。

　お笑いデビュー前は「マクベス」や「真夏の夜の夢」などに出演したれっきとした舞台俳優。「佐野史郎さんや吉田鋼太郎さんもいらした『劇団シェイクスピア・シアター』に１３年もいたんですが、金銭面で続けるのが難しくなり、劇団を辞めて、１年くらいは普通の仕事をしてました」

　だが、演じることを諦めきれなかった。自分のしゃべりと動きをｉＰｈｏｎｅで撮影し、その動画をネットで公開していたところ、劇団時代の後輩から事務所を紹介され、３年前の３５歳の時にお笑い芸人に転身した。

　笑いは映画や演劇、落語に近い発想から生まれている。「事前に録音したセリフを流して、やりとりするというスタイルはずっと変わっていません。音を使っていないネタはひとつもありません」と独特の世界観にこだわりをみせる。

　人間の心の叫びや姿のない声を相方にして、役者時代に培った演技力で笑いに転化させるネタは斬新だ。「余計な説明をしなくても、パッと見ただけで分かってもらえるというシチュエーション作りが難しいんです。だから日常によくある風景から入っていければいいなと思ってネタを書いてます」

　完成度の高いネタが詰まった初ＤＶＤ「ヒゲメガネ　ｔｈａｎｋ　ｙｏｕ！」（コンテンツリーグ）も５月２７日に発売される。「ここを新たな旅立ちのスタートとして、芸人として、自分のどのようなニーズがあるのかを探していきたい」

　新しいものほど、ブレークするまでは、なかなか理解されないものだ。

佐藤健主演『天皇の料理番』文科省とタイアップ! 主人公と重なる留学を応援

　

4月26日スタートの佐藤健主演ドラマ『天皇の料理番』(TBS系 毎週日曜21:00～21:54)が、文部科学省とタイアップ企画した広報企画を実施していくことが10日、明らかになった。

同企画は、文部科学省が実施している海外留学促進キャンペーン「トビタテ! 留学JAPAN」とタイアップするもの。佐藤演じる同作の主人公・秋山篤蔵が、20歳でフランス・パリへ料理修行のため渡航し、名門ホテルで活躍を認められ、宮内省で”天皇の料理番”を勤め上げるまでに成長していくという姿が、キャンペーンの趣旨と合致することから、今回のタイアップを実施することになった。

ドラマは、大きな夢の実現のために海外に飛び出して学ぶこと、それにより日本や世界のために貢献することの意義を伝える内容となっており、文科省では、今回のタイアップにより、海外留学への機運が高まることを期待している。

この企画の一環として、タイアップポスターを作成し、全国の高等学校、大学などに配布予定。また、ドラマ出演者を招いた「ドラマ放送直前! 留学応援トークショー」の開催も予定されている。

(C)TBS