つるりっ ひんやり

　

　

　暑い日が続き、早くも食欲減退気味……という人も多いだろう。今回は、つるりと喉越しのいい冷やしうどんメニューを紹介。簡単ながらもアレンジを加えているので、ご馳走感のある仕上がりとなっている。

「卵かけ冷だしうどん」

　ふわふわに泡立てた卵白を麺つゆにプラスした冷やしうどん。クリーミーでコクのある味わいで、満足度の高いメニューとなっている。卵黄を混ぜながらどうぞ!

材料(2人分)
　うどん 2玉 / 卵 2個 / 麺つゆ(2倍濃縮) 1/2カップ / 冷水 1/2カップ / みょうが 2個 / 小ネギ 3本 / しらす 大さじ4

　つくり方

　卵を卵黄と卵白に分ける。卵白はふんわり泡立てて、そこに麺つゆと冷水を加えて合わせる。

　1をはった器に、茹でて冷やしたうどんを入れ、千切りにしたみょうがとネギのみじん切り、しらすをのせ、最後に卵黄を落とす。

　卵黄を混ぜながらいただくと、コクが増す。みょうがのシャキシャキ食感もよいアクセント

レシピ考案 勇気凛りん

　2006年2月より料理レシピ投稿サイトでオリジナルレシピを公開し始める。
　特に「大葉にんにく醤油」のレシピはネットや雑誌、テレビなどで取り上げられるほど大人気に。
　人気レシピブログ「rinrepi☆」も執筆している。
著書「勇気凛りんのとっておきごはん ～野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173recipes～」
　・定価: 1,365円
　・発行: 毎日コミュニケーションズ
　・B5判96ページ
　

切るたびに使徒襲来! 「エヴァンゲリオンケーキ」はアスカのフィギュア付き

　

　

　バンダイの公式ショッピングサイト「プレミアムバンダイ」はこのほど、「EVANGELION Cake(使徒ロールケーキ)」の予約販売を同サイト限定で開始した。価格は4,410円で、送料は840円。

　「EVANGELION Cake(使徒ロールケーキ)」

　同商品は、映画『ヱヴァンゲリヲン新劇場版』に登場する「使徒」をモチーフにしたロールケーキ。式波・アスカ・ラングレー特製フィギュア(全高約13cm)とステンレス製のプログレッシブナイフ(全長約17cm)がセットとなる。台座を使用すると、フィギュアとナイフを一緒に飾ることが可能。なお、プログレッシブナイフはディスプレイモデルで、ケーキを切ることはできないという。

　ロールケーキは、生クリームでできた「使徒」とチョコクリームをココアスポンジで包んだ内容で、ケーキを切る度に断面から「使徒」が現れるように仕上げている。サイズは直径約8cm、長さ12cm。

　予約は準備数量に達し次第終了する。商品の発送は10月中旬頃となる予定。なお、画像の商品は開発中のため、実際の商品とは異なる場合がある他、発送時期を変更し、再度受注を行う場合があるとのこと。

2011年家づくり関心事キーワード番付、横綱は「自然エネルギー」「LED」

　

　

　建築家と出会える家づくりのソーシャルメディア「HOUSECO」は6日、2011年上半期家づくり関心事キーワード番付を発表した。

　2011年上半期家づくり関心事キーワード番付

　番付では2011年1月から6月までの期間、HOUSECOサイト上で建築家とユーザーから発信された情報をもとに、社会への影響や今後の注目度なども想定した上で、家づくりを考える人にとって関心事と思われるキーワードを掲載している。

　2011年上半期は東日本大震災の影響もあり、節電(エコ)や耐震といったところに注目が集まった。東の横綱は「自然エネルギー」、西の横綱は「LED」。その他にも、時事的に話題となった「緑のカーテン」なども番付入りしている。なお、同サイトでは今後も注目したいキーワードとして、Facebook、Twitterでも投票を受け付けている。

The Healthy-Healthy (41) スイスでは、法律でassisted suicide(幇助自殺)が認められている

　

　

　「死」は誰にでも遅かれ早かれやってくるもの。でも己の「死の時」を自分で決めることなんて、安楽死や自殺行為にでも及ばない限りは無理!?……ところがスイスでは1941年に"assisted suicide(幇助自殺)"という行為が法律で認められ、それ以来、毎年200人ほどの人たちがこの方法で亡くなっているんです。

　スイスが定めるこの"assisted suicide(幇助自殺)"とは：

　"Assistance can be provided only in a passive way, such as by providing drugs. Active assistance - helping a person to take or administer a product - is prohibited. -- and only if performed by a non-physician with no vested interest in the death."

　つまり、「幇助はあくまで、死に至る直接の行為には参加しない。たとえば死ぬための薬の提供は許されるが、その薬の投与や摂取に手を貸すことは出来ない。さらに医師など「人の死」にまつわる既得権利の保有者の関与は直接であろうが間接であろうが一切認めず」というもので、第三者によって死に至る「安楽死」とはハッキリ一線を画するようです。

　そしてこの法律はスイス国民だけに止まらず外国人に対しても認められていることから、死する為だけにスイスを訪れる「"suicide tourism(死の観光事業)"」現象といった問題をも引き起こしてしまっているんだとか……。

　これを重く受け止めたスイス政府は、この"assisted suicide"の廃止を問う"opinion polls(世論調査)"をチューリッヒ地区で実施したのですが、その結果は驚くべきもの：

　"85% of the 278,000 votes cast opposed the ban on assisted suicide and 78% opposed outlawing it for foreigners"

　とあるように、何と、278,000の有効回答の内、85%が幇助自殺の廃止に反対。そして外国人に対する規制にも78%が反対意見を投じたそうです。

　BBC(British Broadcasting Corporation)の今回の記事では、これほどの強い反対は、スイス人が人の死の時期を定めることは個人の権利だと強く信じているから、また、"suicide tourism"は問題としながらも、この権利は万国共通だと信じているから、と解説しています。

　そしてこのような法律がある限り、"assisted suicide"を手助けする団体や組織が現れるのも仕方のないこと。現在スイスでは"Exit"と"Dignitas"といったところがいわば大手に当たり、"Dignitas"に至ってはすでに1,000人以上の外国人の自殺に手を貸したそうです。

　これらの組織に手助けを求めるのはドイツやフランス、または、他のこういった行為が違法とされている国々の人たちが多いとかで、その業務内容は、本人とその肉親の心のケア、死の方法など複数回の面接を通しての徹底したサポート。記事では料金体系にまでは触れていませんが、こういったサポートっていくらぐらい掛かるんでしょう!?　無料なのか、はたまた有料なのか!?

　昨今死の定義は、臓器移植も伴って揺らいでいるようです。心臓の停止それとも脳機能の停止、どちらが本当の人の死なのでしょう?　また、スイスで許されているような幇助自殺を遂げた人の臓器は移植の対象になるんでしょうか?

　スイスでは"suicide tourism"現象に伴って、"assisted suicide"の法律自体を見直そうとする動きが加速しているようで、現状でも本当に最後の手段、それも"terminally ill(治ることのない病気)"の末期患者にのみ許し、外国人には"imposing a residency requirement of at least one year in the Zurich area in order to qualify for the service"のように「この法律の適用を受けるには最低でも1年以上の居住条件が必要」と変え、取り締まりを強化していくそうです。しかし、これほど反対意見が多くてはそれも前途多難。果たしてこの法律の行く末は如何に!?

　そして、もしこのようなことが日本でも認められているとするなら、あなたはどうします? どんな状況にあっても死の訪れを待ちますか、それとも……!?

　今回のURLは、BBC News - Switzerland: Zurich votes to keep assisted suicide。興味がある方は是非チェックしてみてください。

英語ワンポイント：

　英語で「脳死」は"brain death"、「心臓死」は"cardiac death"、また、「安楽死」のことは"mercy killing"、そして自殺は"suicide"、一部では"self-murder"などといった言い方をします。

　ではまた次回。

液晶画面の汚れを落とす専用クリーナー「スマートフォンふきふき」発売

　

　

　小林製薬は7日、スマートフォンの汚れをすっきり落とす専用クリーナー「スマートフォンふきふき」を発売すると発表した。発売日は9月21日。定価は200円(12包)。

　速乾性のウェットタイプで、から拭き不要。携帯に便利な個包装で、携帯電話などの画面の指紋、手垢、脂汚れ、ファンデーション汚れをスッキリ落とす。