JALとANA、4月の国際貨物燃油サーチャージを引き上げ

　

　

　JALとANAは4月1日から適用となる、国際線貨物における燃油特別付加運賃(燃油サーチャージ)を国土交通省へ申請し、両社ともに引き上げることを決定した。

　JALの適用条件と貨物燃油サーチャージ額(表示価格は貨物1kgあたり)

　JALとANAはともに、燃油サーチャージを申請時点における直近1カ月の航空燃油市場価格の平均に基づいて見直すこととしている。2月1日～28日における同価格の1カ月平均が1バレルあたり73.28米ドルとなったため、改定することとなった。なお、「シンガポールで取引されるジェット燃油(ケロシン)価格の前々月の平均値」を燃油指標価格としている。

　貨物1kgあたりの燃油サーチャージは、JALが遠距離路線米州・欧州地区宛(アフリカ、中近東宛を含む)を38円から52円に、アジア遠距離路線(シンガポールやタイ、ベトナム、インドネシアなど)を27円から39円に、アジア近距離路線(香港、中国、フィリピン、台湾、韓国、グアム)を18円から28円に引き上げる。

　ANAの適用条件と貨物燃油サーチャージ額(表示価格は貨物1kgあたり)

　一方、AANAは長距離路線(北米や欧州、中東など)を43円から57円に、遠距離アジア路線(シンガポールやタイ、ベトナム、インドネシアなど)を40円から52円に、近距離アジア路線(韓国や台湾、中国、香港、フィリピンなど)を35円から45円に引き上げる。

外国人は和菓子の○○に注目! 好きな和菓子を日本在住の外国人に聞いてみた

　

　

　若者を中心に日本人の和菓子離れが指摘されている中、「和菓子大好き! 」という外国人も少なくない。そこで今回、和菓子のどんなところが好きなのか、日本在住の外国人に聞いてみた。

あんこもOK!

　・「ようかん。食感が非常にいい」(韓国/48歳/男性)

　・「小豆が大好きでどらやきなどがとても好き。アメリカでは小豆を食べたことがないので、その甘いけど甘すぎない味がいい。また、最近はみたらし団子もとても好き。できたてのもちもち感がとてもおいしい」(アメリカ/26歳/男性)

　・「どら焼き。手軽に食べられるところがいい」(ドイツ/39歳/男性)

　・「どら焼き。皮が好き」(マレーシア/36歳/女性)

　・「ほとんど全て好きだが、中でもたい焼きはよく食べる。甘すぎないでヘルシーなところがいい。味だけじゃなくて見た目もきれい」(トルコ/39歳/男性)

食感がポイント

　・「フルーツ餅。味と食感が好き」(インドネシア/37歳/男性)

　・「みたらし団子。もちもちで甘じょっぱくて最高」(イギリス/30歳/男性)

　・「大福やまんじゅうが好き。もちっとしていておいしい。茶菓子なども上品で好き」(イタリア/38歳/女性)

　・「大福と餅の食感が大好き」(オランダ/44歳/女性)

　・「えび煎餅や抹茶わらびもちが好き」(タイ/30歳/女性)

　・「かりんとうの固さ・甘さ・濃い味のバランスがとても好き」(カナダ/31歳/男性)

　・「和菓子はあまり好きじゃないが、くずもちはおいしいと思う。くずもち自体のぷるんとした食感と、蜜ときなこの組み合わせが好き」(ブラジル/30歳/女性)

地方の銘菓も

　・「京都名物の八ツ橋。ちょうどいい甘みで、皮が柔らかくておいしい」(ベトナム/31歳/女性)

　・「生八ツ橋が大好き。フランスにはない柔らかい生地の食感がいい。あと、今川焼きも好き。外がワッフルみたいで、中がクリーミーなところが好き」(フランス/30歳/男性)

　・「かもめの玉子。でも、中身はあんこなのにあんこの味がしないのがちょっと不思議」(スペイン/32歳/女性)

そのほか

　・「抹茶と抹茶のスイーツが大好き。抹茶の味がとても優しいところがいい」(シリア/35歳/男性)

　・「抹茶の和菓子が好き。見た目もすごくきれい」(中国/28歳/女性)

　・「桜餅の甘じょっぱさが好き」(ウクライナ/42歳/女性)

　・「和菓子はあまりおいしいと思わない」(フィンランド/27歳/男性)

総評

　その和菓子が好きな理由として”食感”をポイントにしている人が多い。それも、大福や団子のようなもちもち食感、ようかんやくずもちのようなぷるんとした食感、煎餅やかりんとうのような噛(か)み応えのある食感などなど、様々なバリエーションの食感を評価しているようだ。

　外国人で評価が分かれるのがあんこ。甘い豆が苦手な人がいる一方で、「甘いけど甘すぎない味がいい」という人もいる。同じあんこでも、「かもめの玉子」のように豆の種類や配合を変えるだけで味わいが変わるもの。そんなところにも和菓子の奥深さを感じるのだろう。

　中には和菓子を好まない外国人もいるようだが、見た目の美しさや味わいに日本の情緒を感じる外国人もいるよう。日本人もまた、和菓子の魅力を再発見してみてはいかがだろか。

　※本文と写真は関係ありません

柴咲コウ ドラマ「○○妻」で鬼気迫るエロ魅力開花

　いま柴咲コウ(33)への見直し論が高まっている。彼女というと取っ付きにくい、ヤンチャなイメージが先行していたが、現在放送中のドラマでは夫のため健気に生きる女性を描く。

　柴咲主演のドラマ『○○妻』(日本テレビ)がなかなかいい。8話終了時点まで平均視聴率14.24％。今期ドラマは不動人気の『相棒　season13』(テレビ朝日)に次ぐ2位の座を確保できるかもしれない。
　「人気キャスターを務める久保田正純(東山紀之)と井納ひかり(柴咲)は正式な夫婦ではなく、3年毎の更新という特異な内縁関係。ひかりには契約しかできない暗い過去があるものの、ワガママな久保田を支えていく献身的な妻でもある」(ドラマライター)

　あえて本誌が名づけるとすれば“更新妻”か。実際、こんな夫婦が今後出てくるかもしれない。
　「残念なのは東山の演技。普段の彼からもわかるように、東山はクールな役しかできない。それも仕事のこと、夫婦間のことでやたら取り乱す設定です。いかにも無理やり暴れている感じで、ドラマの質を落としています」(同)

　キャストに難アリのところもあるが、一方で急上昇しているのが柴咲の演技。
　「看護師として働くシーンの柴咲は、実際に仕事経験があるのではないかと思うぐらいリアル。どこか鬼気迫るようなところがあり、必死さがヒシヒシ伝わってくる。やはり人に言えない暗い過去、特異な夫婦ということをうまく表現している」(投稿雑誌編集者・藤井直樹氏)

　これまで柴咲というと、ツッパッた無愛想な役が多く少々飽きられ傾向。昨今、出番も減少していた。
　「多くの視聴者も思っているでしょうが、実際には『かなりの美人』。目が大きくて鼻筋が通って…。これまで池袋にタムロする金髪少女のイメージがあったのですが、正統派として完全払拭した」(同)

　今期は男性誌でも圧倒的人気の堀北真希(26)もドラマ『まっしろ』(TBS)でナース役に挑戦したが、8話までの平均視聴率が5.91％と絶不調だ。
　「『まっしろ』は明るくない堀北に無理矢理、笑わせたのが失敗でしたね。『○○妻』は柴咲の力強さとナースらしいエロ魅力を見せて完勝。今後は柴咲がエロ大ブレイクするはず。T160センチ、B80の貧乳系は超魅力」(ネットライター)

　ナースなら1位柴咲だ。

ｉＰＳ細胞から肝臓の芽 移植応用に期待「横浜市立大学先端医科学研究センター」

　【ニッポン病院の実力】横浜市立大学先端医科学研究センター

　京大の山中伸弥教授が開発したｉＰＳ細胞（人工多能性幹細胞）は、国の施策として再生医療実現拠点ネットワーク事業が進められるなど、臨床応用に向けたさまざまな取り組みが行われている。しかし、ｉＰＳ細胞で網膜や心筋膜のような組織の一部は再生できても、立体的な臓器を作り出すことは難しいとされてきた。

　たとえば、肝臓は肝細胞だけでなく、別の細胞や血管などが入り組んでいるため、ひとつの細胞から分化して、立体的な臓器にするには複雑すぎる。ならば、胎児が肝臓をつくり出すように、肝臓の枠のような組織をつくり、そこから肝臓の細胞を生み出して立体化させてはどうか。この発想の転換により、２０１３年に世界で初めて横浜市立大学先端医科学研究センターが、ｉＰＳ細胞による血管構造を持つ機能的なヒトの肝臓をつくり出すことに成功した。

　同センターは、２００８年、横浜市の中期計画により横浜市立大学附属病院に隣接して開設されて以来、イノベーションシステム整備事業など国家プロジェクトの一翼を担い、再生医療もそのひとつとなっている。

　「私たちが開発した臓器の芽は、身体の内に移植することで、血管が生じて血液が流れるなど、肝臓としての機能を発揮する仕組みを持っています。マウスの実験では、それを確かめることができました。しかし、人間への臨床応用には、解決すべき課題はまだ多い」

　こう話すのは、同センターの再生医学を牽引（けんいん）する横浜市立大学大学院医学研究科臓器再生医学の谷口英樹教授（５１）。恩師の岩崎洋治筑波大学元教授（故人）の下、研修医時代から臓器移植と再生医療への道の研究を重ね、２００２年に現職となってからも、その情熱は消えることがなかった。そして、同科の武部貴則准教授らと研究を進め、長い道のりを経て、世界初のｉＰＳ細胞によるヒトの肝臓創出を成功させたのである。

　「マウスへ移植した肝臓の芽と比べて、患者さんへ臨床応用するには、大量の肝臓の芽が必要になります。品質管理や製造、移植操作技術、有効性など、準備するにはまだ時間がかかるのです。その第一歩として、昨年１２月に細胞加工施設を設置しました」

　谷口教授によれば、この施設では、ｉＰＳ細胞による肝臓の芽を大量に作ることが可能になる。複数の細胞を同時に作り、連結させるシステムとしては、世界唯一の設備という。肝不全で移植を待つ人にとっては、臨床応用への期待は膨らむが、実用化への道のりはまだ遠い。

　「私たちのゴールは、患者さんを治すことにあります。生体肝移植の代わりとなる治療法を開発して、患者さんを治したい。そのゴールにたどり着くには、ひとりの力では難しい。私が恩師の岩崎先生からバトンを渡されたように、私も次世代へバトンをつなぎ、患者さんを助ける方法を確実なものにしたいのです。歴史的な視野に立ち、今後も開発に取り組みたいと思っています」と谷口教授。未来の医療の扉を開け、前進すべく奮闘中だ。　（安達純子）

　【データ】※センターの国家プロジェクトへの参画状況

　・イノベーションシステム整備事業（文科省）

　・再生医療実現拠点ネットワークプログラム（科学技術振興機構）

　・脳科学研究戦略推進プログラム（文科省）

　・厚生労働科学研究委託事業（厚労省）

　・次世代がん研究シーズ戦略的育成プログラム（文科省）

　・戦略的研究シーズ育成事業（神奈川科学技術アカデミー）

　〔住所〕〒２３６－０００４　神奈川県横浜市金沢区福浦３の９　（電）０４５・７８７・２５２７2015/3/17 16:56 更新

平昌五輪“分散開催”また再燃… 市民団体が「血税節約」主張

　建設工事の遅れに財政難、スポンサー不足…。ドタバタ続きの韓国・平昌（ピョンチャン）冬季五輪にまたもや問題が持ち上がった。２０１８年２月の開幕が迫るなか、韓国の市民団体が、日本の長野を含む他都市での「分散開催」を要求、いったん収まった話を再燃させたのだ。国家の威信をかけたイベントがこれだけもめるのも珍しい。朴槿恵（パク・クネ）大統領が出口の見えない袋小路にハマッている。

　韓国・聯合ニュースなどによると、複数の市民団体や環境団体などで構成される「平昌冬季五輪分散開催を要求する市民の会」が１２日、ソウル市内で記者会見を開いた。

　出席者は「分散開催で最低でも８４００億ウォン（約９２４億円）、最大で１兆ウォン（約１１００億円）の血税を節約できる」と主張。一部種目を韓国内の別の地域にあるスキー場やスケート場で開くよう求めた。市民団体は、１９９８年の冬季五輪開催地である長野や、北朝鮮東部の馬息嶺（マシンニョン）スキー場での分散開催案も提示し、「（単独での）五輪誘致が開催国の環境破壊や財政破綻を招く」などと政府に迫ったという。

　分散開催案は昨年末にも浮上したが、朴大統領が「競技場の工事が進行中で議論は無意味」と一蹴。国際オリンピック委員会（ＩＯＣ）も今年１月、「議論の余地はない」と否定していた。

　ただ、今回の会見によって、五輪開催による巨額の財政負担への根強い反発があることが改めて浮き彫りになった格好だ。

　『ディス・イズ・コリア』（産経新聞出版）がベストセラーのジャーナリスト、室谷克実氏は、「韓国は体面を重んじるお国柄だけに、ここまで来て日本に泣きついてくるとは考えにくい。国内での分散開催に踏み切る可能性はあるが、いずれにしても朴政権に残された道はただ１つ。苦しくても他国に頼らず自力でやるしかないということだ」と指摘する。

　スポンサー不足もあって窮地に立つ平昌五輪だが、悪いことは重なる。

　「イスラム教スンニ派過激組織『イスラム国』の問題などで、テロの脅威が顕在化している。五輪はテロの標的になりやすいだけに、安全対策への予算上積みが予想される。今後、朴政権は、さらに苦しい立場に追いやられることになるだろう」（室谷氏）

　行くも地獄、戻るも地獄－。これが朴政権の偽らざる本音か。2015/3/17 16:56 更新