巣鴨で33年！ 特製ルーを使うスパイシーでクリーミーな「カレーうどん」

　

　

　古奈屋

　3月3日放送の「スーパーJチャンネル」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午後4時53分）、「新・東京見聞録」のコーナーでは「爆笑！人気店のスゴ技達人」と題して、リポーターのアラン・ロワさんとサヘル・ローズさんが「古奈屋」（東京都豊島区）を訪れた。
　
　　巣鴨に店を構えて33年の「カレーうどん」の人気店。この味を求めて連日行列ができるほどだ。来店客に聞くと「ひと味違う初めて味の感じ！」「とってもまろやかでおいしい」と口々に称賛。特製ルーは、野菜と果物をふんだんに使い、かつおだしのうどんつゆと合わせ、牛乳をたっぷり入れる。こうしてスパイシーでクリーミーなカレーうどんが出来上がる。
　
　　香ばしい桜えびが絶妙なアクセントの季節限定「桜えびもちカレーうどん」を食して、アランさんは「やさしいけど深みもある、えびもぴったり！　うまいこれ！」と満足げな様子だった。
　
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