モテたいから？ おうちパーティのため？ 自炊で作ってみたいメニュー5選

　

　初めてのひとり暮らし。今まで母親に頼りきりだったけれど、これからはキッチンをひとりであずかることになりますよね。自分の好きなように料理できると思うとワクワクしてきます。ひとり暮らし歴が長い女子のみなさんも、たまにはちゃんと料理してみたいなと思うときもあるはず。そこで今回は、自炊で作ってみたい料理について、働く女子のみなさんに聞いてみました。
　
　■ハンバーグ
　
　・「ハンバーグ。作れたらモテそうだから」（26歳／アパレル・繊維／事務系専門職）
　
　・「ジューシーなハンバーグ。いつもパサパサになってしまうから」（31歳／自動車関連／事務系専門職）
　
　・「オムライスやハンバーグ。子どものために作れるようになりたい」（30歳／金融・証券／秘書・アシスタント職）
　
　基本的な料理ではありますが、おいしく作れると好印象を受けるハンバーグ。火がしっかり通っているか不安でつい焦がしてしまう人は、煮込みにして火を通すのがGOOD。
　
　■パエリア
　
　・「パエリア。なかなかできないし、人にふるまえるくらいになりたいので」（24歳／医療・福祉／専門職）
　
　・「パエリア。本格的なものを作ってみたい」（29歳／その他／その他）
　
　・「パエリア。カラフルで楽しいイメージがあるのでパーティで作ってみたいです」（31歳／ソフトウェア／事務系専門職）
　
　自炊上級者になれば、パエリアもお手の物!?　パウダータイプのサフランは比較的手に入りやすいということもあり、具を変えてみるなどアレンジもききそうで、パーティで大活躍しそう。
　
　■茶わん蒸し
　
　・「茶わん蒸し。作ったことがないから」（31歳／情報・IT／秘書・アシスタント職）
　
　・「茶わん蒸し。だしがきいておいしいから。母の定番料理でもあったので」（28歳／学校・教育関連／専門職）
　
　だしがふんわり香る茶わん蒸し。母の定番料理でもあった女子は、母親の味を受け継ぐ意味でも、ぜひチャレンジしてもらいたいですね。
　
　■パン
　
　・「パン。焼き立てを食べられたらおいしいと思うので」（29歳／人材派遣・人材紹介／事務系専門職）
　
　・「パン。自宅でいろいろなものを作れたら楽しいと思うので」（31歳／医療・福祉／専門職）
　
　焼きたてのおいしさは自分で作らないと味わえないもの。発酵のタイミングや生地の分量など、気を遣うことは多いですが、コツを掴んでスピーディに作れるようになりたいものです。
　
　■じっくりことこと煮込み系
　
　・「牛タンシチュー。じっくり煮込んで作ってみたい」（29歳／情報・IT／秘書・アシスタント職）
　
　・「豚の角煮やビーフシチューなど時間がとにかくかかる料理。…