正統派「オムライス」神7! 味もボリュームも大満足間違いなしの名店【首都圏】

　

　いつの時代も、誰もが愛してやまないオムライス。
　
　「やっぱりコレ!」と言いたくなる、正統派のクラシカルな見た目に垂涎間違いなし。王道オムライスの名店をご紹介します。
　【写真】芸術的な美しさ! 「正統派オムライス」の神７
　■｛西麻布｝麻布食堂 あざぶしょくどう
　《見た目の美しさに違わぬ洗練された美食》
　＊オムライス—980円（夜は1200円・税別）……幾重にも卵の層を作ることでふわっとした食感に。ソースはケチャップ、デミ、ホワイトから選べる。
　「何も特別なことはしてないんですよ」とオーナーの原田典明さん。
　
　ところが、出される料理はどれも芸術的な美しさで、ひと口味わえば、思わず顔がほころぶほどのおいしさが詰まっている。
　
　シンプルだからこそ際立つ、プロの技に惚れ込むファンが多いのも納得だ。
　
　【DATA】
　
　港区西麻布4-18-1 麻布ウェストB1F
　
　TEL：[phone]
　
　11:30～LO14:00／17:30～LO21:30
　
　日曜・祝日休
　
　28席　禁煙　カード可（夜のみ）　予約可（夜のみ）
　
　昼目安1100円～／夜目安2500円～
　
　東京メトロ広尾駅より徒歩約10分
　
　

　
　■｛上野広小路｝厳選洋食 さくらい
　《フレンチのエスプリも薫るソースづかいに脱帽》
　＊オムライス—1300円（ハーフ650円）……卵はコクと旨みたっぷりで、さわやかな自家製トマトケチャップともベストマッチ。
　野菜の切り方ひとつにもこだわり、手間暇かけて丁寧に手作りする料理が評判の店。
　
　オムライスのご飯には、ブイヨンで炊いた玄米など3種類をブレンドすることで、深みのある味を演出。2週間かけて煮込むデミグラスソースを使ったメニューもぜひ味わいたい。
　
　【DATA】
　
　文京区湯島3-40-7 カスタムビル7・8F
　
　TEL：[phone]
　
　11:30～15:00（LO14:30）／17:30～22:45（LO22:00）　土曜11:30～22:45（LO22:00）　日曜・祝日11:30～21:45（LO21:00）
　
　無休
　
　76席 禁煙　カード可　予約可
　
　昼目安1500円～／夜目安4000円～
　
　東京メトロ上野広小路駅より徒歩約1分
　
　

　■｛表参道｝ウフ デ タマコ 青山店
　《こだわりの卵を使った創作オムライス》
　＊モッツァレラチーズのトマト—1080円（税別）……熱々のトマトソースにチーズがとろけて、バター風味のライスと絶妙なハーモニーを奏でる。
　オリジナリティあふれるバラエティに富んだオムライスが味わえる。…