北朝鮮、特権階級に本場フランスパンが大人気

　

　［ソウル　２５日　ロイター］ – 北朝鮮の大半の地域で人々が食糧難にあえぐなか、首都平壌では今、フランスで修業した職人が作るフランスパンが特権階級の間で大人気となっている。

　朝鮮新報によると、２０１１年創業のクンコプ・ジェネラル・フードスタッフ・ファクトリー・フォー・スポーツパーソンズは、世界レベルの技術取得を目指し、昨年フランスに数人の菓子職人を派遣した。

　今、帰国した職人たちが作る全粒粉のバゲットが大ヒット商品となり、工場は毎日大忙しという。

　韓国の朝鮮中央通信社（ＫＣＮＡ）によると、金正恩第１書記も１月にこの工場を個人的に訪れ、スポーツ選手が必要としているチューインガムなどの商品開発でこの工場が今後貢献することを期待している、と語った。

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