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「ロバート」秋山竜次も驚愕! カリスマ店主が作るこだわりの一杯!

 「ロバート」秋山竜次も驚愕! カリスマ店主が作るこだわりの一杯!

 

 麺屋こうじ

 4月7日放送の「お願い!ランキング」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜1時56分)では「目指せ!ラーメン通への道~ラーメン店 修行編~」と題して、お笑いトリオ「ロバート」の秋山竜次さんが「麺屋こうじ」(千葉県柏市)を訪れた。
 
   同店は、柏駅から徒歩2分ほどの場所にあるラーメン店だ。人気ラーメン店「麺屋一燈」や「中華蕎麦とみ田」などを手掛け、現在135店舗を束ねるカリスマ店主・田代浩二さんが作る一番人気メニューの「特製もりそば」は、豚骨・野菜を14時間ほど煮込んだドロ系濃厚豚骨つけ汁で、全粒粉入りのモチモチ極太ちぢれ麺を味わう自慢の一品だ。
 
  「特製もりそば」を勢いよくすすった秋山さんは「ものすごい濃厚! うわ、すごいクリーミーこれ。これはうまいわ! こんな濃厚なんだ。モチモチ感がハンパないっすね、この麺も!」と大満足の様子。カリスマ店主が心を込めて作ったこだわりの一杯を堪能した。
 
 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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