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西安で800年前の酒が出土、良好な密閉状態で長期保存実現か―中国メディア

 西安で800年前の酒が出土、良好な密閉状態で長期保存実現か―中国メディア

 陝西省西安市でこのほど、約800年前の墓が見つかり、中から酒とみられる液体の入った容器が発掘された。中国中央テレビが18日報じた。
 
 【その他の写真】
 
 今回見つかったのは、同市内では初めてとなる金代のものとみられる墓。墓の主は当時この地方において最高行政長官とされた陝西省東路転運使兼六部尚書だったとみられる。
 副葬品には、古代に酒を入れるのに使われた器具である「梅瓶」があり、出土時には密封されていた。中には透明な液体が入っており、専門家は中身が当時の酒であると推測している。容器の密閉性が高かったため、800年あまりにわたって保存することができたようだ。
 (編集翻訳 城山俊樹)

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