“多菜少麺”でカロリー200kcal台＆レタス1/2個分の食物繊維入り!?エースコック「どっさり野菜」シリーズに“鶏だし”＆“ちゃんぽん”ほか続々登場

　

　

　エースコックが、4月20日（月）より期間限定で「どっさり野菜　ゆず香る鶏だし塩ラーメン」を新発売、「どっさり野菜　ちゃんぽん／チリトマト味ラーメン／カレーラーメン」をリニューアル発売する（各180円・税抜）。

　“どっさり野菜”と銘打ったこの商品は、具材とめんのバランスを一新した新バランスカップめんだ。食生活で不足しがちな “野菜”をたっぷりと詰め込み、逆にめんを少し減らしている。その結果、全体のボリューム感はそのままに、カロリー控えめを実現。めんに対する野菜のボリュームがたっぷりなため、食べる一口ごとに野菜がめん絡み付き、シャキシャキとした食感と旨さを楽しめる。

　まずご紹介するのは「どっさり野菜　ゆず香る鶏だし塩ラーメン」。鶏ガラをベースに、ガーリックや胡椒などの香辛料を加えた、爽やかなゆずが香る塩スープ。たっぷりのキャベツ、コーン、人参、ねぎ、キクラゲを入れ、彩り良く仕上げた。フタを開けると、めんを覆い隠すほどの野菜のボリュームに圧倒されそう。

　次は弾力のあるちゃんぽん風の中太めんの「どっさり野菜　ちゃんぽん」。豚と鶏ガラをベースに、魚介の旨みを加えた、野菜の旨さを引き立てるちゃんぽんスープ。たっぷりのキャベツ、コーン、もやしに加えていか、かに風かまぼこを入れ、風味豊かに仕上がっている。

　トマトとオニオンをベースの「どっさり野菜　チリトマト味ラーメン」は、唐辛子を加えたチリトマトスープ。隠し味のチーズやバジルが厚みをもたらしている。こちらの具材はキャベツ、玉ねぎ、コーン、人参、ねぎ。

　最後は「どっさり野菜　カレーラーメン」。コク深いカレースープには鶏や豚の旨み、玉ねぎやガーリックなどの香味野菜、香辛料のうまみが凝縮されている。

　パッケージのデザインには、人気絵本作家・谷口智則氏を起用。オリジナル描き下ろしの野菜キャラクターたちが、森や夕焼け空などの中を歩くパッケージは、まるで絵本の世界へ飛び込んだよう。店頭で見かけたら、ぜひ手に取ってみて。