スイーツや飲料が人気、外国人の間で抹茶ブーム

　

　「和食」が無形文化遺産に登録されたことなどから、国内だけでなく、外国人の間でも抹茶ブームが広がっている。

　　抹茶入りのスイーツや飲料が人気で、抹茶の原料である「てん茶」の生産量も急増している。

　　羽田空港（東京都大田区）の国際線ターミナルに、伊藤園が昨年９月開設した純和風カフェ「茶寮」は、中国や韓国などからの外国人で連日にぎわう。多い日は抹茶ソフトクリームを使ったスイーツが４００個近く売れる。１月の来店客数は約１万１０００人で、計画を約２割上回った。香港からの観光客は「抹茶はおいしい。香港でも人気がある」と語った。

　　量販店のドン・キホーテでは、訪日外国人が抹茶風味のチョコレート菓子などを箱買いすることも多く、担当者は「抹茶が日本の味として認知され、外国人の人気が高まっている」と話す。