井上酒造 一部清酒 ラベル表記の要件満たず

　

　「清酒 箱根山 ぎんから 720ml/1800ml」「吟醸貯蔵酒 箱根薔薇 300ml」の一部製造分で、ラベルに表記された「吟醸」「吟醸生貯蔵酒」の要件を満たさないものがあったことから、回収する。2013/10～2013/12に製造した商品で、「清酒 箱根山 ぎんから」は、精米歩合60%の米を使用しているが吟醸仕込みではない清酒に、「吟醸」と表記したラベルを付けて販売。「吟醸貯蔵酒 箱根薔薇」は、精米歩合60%の米を使用しているが吟醸仕込みではなく、生貯蔵酒の規格も満たしていない清酒(火入れ済)に、「吟醸生貯蔵酒」と表記したラベルを付けて販売した。(R+編集部)
　
　【発　表　日】2015/03/09
　【企　業　名】井上酒造株式会社
　【キーワード】アルコール、生貯蔵酒、吟醸酒、清酒、日本酒
　【 ジャンル 】飲料
　【 関連情報 】
　http://www.hakoneyama.co.jp/news/20150309.html
　—■詳細はこちら
　■その他の情報はこちら