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肉を使わない「ソイパティ」使用! モスバーガーから「ソイ野菜バーガー」登場

 肉を使わない「ソイパティ」使用! モスバーガーから「ソイ野菜バーガー」登場

 

  健康を気にしてハンバーガーショップに行けない、という人は最近多いかも。ならば!とばかりにモスバーガーのモスフードサービスが、同社として初めて、お肉のパティを使わず「ソイパティ」を使用した『ソイ野菜バーガー』2種を新発売する。

  3月24日(火)から5月中旬までの限定で発売されるのは、『ソイ野菜バーガー アボカドソース』(370円)、『ソイ野菜バーガー オーロラソース』(340円)。通常のパティ(肉)の代わりに「ソイパティ」をはさんだハンバーガーだ。「ソイパティ」は大豆由来の植物性たんぱくを使用し、たまね ぎ、セロリ、マッシュルーム、レンズ豆、ひよこ豆などを混ぜ合わせ、お肉同様の食感を再現。通常のパティに比べてカロリーも控えめで、さっぱりとした味わいなのでお肉が苦手な人や健康を意識している人でも安心して食べられるという。

  なお、お肉のパティを使用した『アボカドソースバーガー』(370円)、『Wアボカドソースバーガー』(490円)も同時に販売する。

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