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石ちゃん大興奮! 旬のサバが幾重にも重なった絶品「極上サバ漬け丼」!
3月21日放送の「メレンゲの気持ち」(日本テレビ系、毎週土曜午後0時)の「石塚英彦の通りの達人」のコーナーで、「銚子電鉄で行く! 春先取りグルメ旅」と題し、タレントの石塚英彦さんが「観音食堂 丼屋 七兵衛」(千葉県銚子市)を訪れた。
同店は観音駅から徒歩約6分ほどの場所にあり、銚子でとれる旬の魚を使った、新鮮な「漬け丼」を楽しむ事ができる。 今回、石塚さんがいただいた「極上サバ漬け丼」は、脂がたっぷりとのったサバをどんぶりにした一品。
「極上サバ漬け丼」のサバを箸で持ち上げた石塚さんは、「きたよ、きたよ、これ! 本当に照明に透かすと、綺麗な色がでますねこれ!」とコメント。続いて、「極上サバ漬け丼」のサバをごはんに巻き、口に運んだ石塚さんは「オー! ジーザスクライスト! いろんな漬けを僕、食べているんですけど、これはちょっとまた違うな! 臭みがまったく無いですね。これはうまい。またね、ものすごい数! たっぷりですよ、惜しげもなく入ってるから、幾重にも重なっちゃってますよ!」と質と量に大興奮。脂ののったサバ丼を心ゆくまで堪能した。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
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HN:
上原健二
性別:
非公開
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