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神楽坂で春の香りを満喫できる専門店のまんじゅう「よもぎ地の桜マン」
3月12日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月曜~金曜午後4時)で「L4春いちばん」と題して「まんぢうカフェ MUGIMARU2」(東京都新宿区)が紹介された。
神楽坂にある同店は都内でも珍しいまんじゅう専門のカフェで、出来たてほやほやが味わえる。緑のツタに覆われた店に入ると、看板猫が出迎えてくれる。店主によると、春が近づきよもぎまんじゅうを食べに来る人が増えているという。春限定の「よもぎ地の桜マン」(150円 税込み)は、よもぎの緑と桜のピンクが鮮やかだ。あんこも生地も全て手作りで、生地にはよもぎの粉末を水に溶かし練り込んでいる。もっちりした生地の中はあんこがぎっしり詰まっている。まんじゅうのてっぺんには八重桜の塩漬けがのっている。あんこの甘さとの相性もばっちりだ。
口にした来店客からは「香りが春らしくておいしい。色合いもいいですね」「よもぎの上に桜がのっていてかわいい」といった声が聞かれ、目でも楽しんだ様子だ。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
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HN:
上原健二
性別:
非公開
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