春だ！桜だ！イアコッペの春限定「桜ホイップ」を上野公園で

　

　

　一年に一度のお楽しみ。

　桜

　東京のソメイヨシノもついに開花宣言が出ました。

　都内の桜の名所はたくさんありますが、その中のひとつ、有名すぎる場所が上野公園。

　毎年大勢の人々で賑わい盛り上がっている風景はもはや風物詩。

　その上野公園でお花見をするなら、ぜひ桜と共に味わいたいパンがあるのです。

　２０１４年４月にオープした

　上野さくらテラスの３階にあるイアコッペのコッペパン。

　西日暮里にあるブーランジェリーianak !のコッペパン専門店です。

　毎朝ianak !から運ばれるパンは３種類。

　プレーン、全粒粉、ブリオッシュ。

　それぞれにピッタリの具材でドレスアップ、ガラスケースに並べられていきます。

　シックでモダンなお店には、コッペパンというにはもったいないくらいの

　おしゃれで上品なコッペパンがずらりと並んでるのです。

　でもよく見ると、やきそば、ビーフカツ　、ポテサラ、たまご、ピーナッツなどなど

　どこか懐かしさを感じるレトロなラインアップ。

　今なら春限定の桜ホイップは見逃せません。

　桜の塩漬けを練り込んだ生地に、かわいいピンクのグラデーションの桜あんとホイップクリーム。

　まさに桜づくし。

　絶妙な甘じょぱさはやみつきになりそう！

　桜を眺めながら桜ホイップにかじりつきたい！！

　ロゼシャンパンもあったらサイコーだー！！！

　

　全粒粉のパンにオーロラソースのステーキコッペはボリュームたっぷり。

　

　ほんのり甘ブリオッシュ生地にハム・チーズは新鮮な美味しさ。

　

　

　さくらテラスは上野公園直結。

　最上階のイアコッペからはエスカレーターを登るだけで、

　公園にいる西郷さんにもすぐ会えるんです。

　やっぱり行くしかないでしょ～

　上野公園お花見とイアコッペ。

　紹介しているお店はこちら！
　店名：iacoupe （イアコッペ）
　住所：03-5812-4880
　電話番号：東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F
　公式HP：https://iacoupe.squarespace.com/