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舞浜の6ホテルによる初夏のスイーツの競演!–「舞浜デザートコレクション」

舞浜の6ホテルによる初夏のスイーツの競演!--「舞浜デザートコレクション」 

 東京ディズニーリゾート(千葉・浦安)の6つのオフィシャルホテルは現在、各ホテルが同じテーマのもとにデザートを共作し、それぞれの飲食店などで販売する「舞浜デザートコレクション」を開催している。期間は7月31日まで。

 同コレクションは今回で8回目となり、今年は「初夏の冷たいデザート」がテーマ。各ホテルからは、季節のフルーツをふんだんに使用したものや、ゼリーやジュレなどを使って涼しげな雰囲気を演出したものなど、季節感あふれる見た目も爽やかなデザート計6点が出揃ったという。

 参加ホテルは、「サンルートプラザ東京」「東京ベイ舞浜ホテル」「東京ベイホテル東急」「ヒルトン東京ベイ」「ホテルオークラ東京ベイ」「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」の6ホテル。デザートの価格帯は462円~550円。

 サンルートプラザ東京「グートレット ~きらめく朝露~」 : マスカットゼリーとヨーグルトの層の上に、瑞々しいフルーツとジュレをトッピング。500円

 東京ベイ舞浜ホテル「クルール エテ ~夏色~」 : ピーチムース、マンゴープリン、スパークリングワインゼリーに加え、宮崎マンゴーとクラッシュチョコレートもプラス。550円

 東京ベイホテル東急「涼風(すずかぜ)」 : 色鮮やかなフルーツ、3種類のゼリーやホワイトピーチムースを重ね「金魚模様の風鈴」をイメージ。500円

 ヒルトン東京ベイ「トリプルピーチ」 : ピーチムース、ピーチコンポート、ピーチジュレと3種類のピーチが楽しめるジューシーで爽やかなデザート。500円。

 ホテルオークラ東京ベイ「オレンジ スプラッシュ」 : レモングラスのクリームブリュレにトロピカルフルーツゼリーを重ね、リキュールで味を調えたオレンジをトッピング。462円

 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「アクア」 : 赤肉メロンの上にライムが香るフロマージュブランを乗せ、アクアメロンをトッピング。500円。

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