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JAL、帝国ホテルシェフ監修の朝食スイーツを機内で提供

JAL、帝国ホテルシェフ監修の朝食スイーツを機内で提供 

 日本航空はこのほど、機内食における帝国ホテルとのコラボレーション企画をスタートさせた。

 12月上旬に提供される朝食メニュー

 帝国ホテル総料理長・田中健一郎氏

 帝国ホテルシェフパティシエ・望月完次郎氏

 国内線JALファーストクラス機内

 帝国ホテル総料理長・田中健一郎氏監修による朝食メニュー、同ホテルシェフパティシエ・望月完次郎氏監修によるスイーツを昼食時に提供する。対象となるのは国内線JALファーストクラスで、メニューは10日ごとにかわる。12月上旬の羽田 – 伊丹線では、オニオンスープ、フレンチトースト、ラタトゥイユの朝食が用意される。スイーツは抹茶ティラミスやクリームブリュレなど。なお、スイーツは羽田出発便と到着便では別メニューを用意する。

 抹茶ティラミス

 クリームブリュレ

 さらに、12月限定で国内線JALファーストクラス利用客全員に、羽田出発便では「帝国ホテルオリジナルフィナンシェ」を、札幌・伊丹・福岡出発便では「帝国ホテルオリジナルチョコレートドリンク(3包分)をプレゼントする。両商品共に、帝国ホテル内ショップ「ガルガンチュワ」の人気アイテムとのことだ。

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