女性蔵人入社で酒造りの重労働改善 独自の暖気樽が特許、黒龍酒造

　

　黒龍酒造（本社福井県永平寺町松岡春日１丁目、水野直人社長）は、酒造りの工程で温度管理のために熱湯を入れて使う「暖気樽（だきだる）」の取り扱いを省力化しようと、独自の暖気樽を考案、このほど特許を取得した…[記事全文]

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