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マック不振影響か…外食売上高、2か月ぶり減少

 マック不振影響か…外食売上高、2か月ぶり減少

 日本フードサービス協会が27日発表した3月の外食売上高(全店ベース)は、前年同月比4・6%減となり、2か月ぶりに前年を下回った。

  ハンバーガーチェーンなどの「洋風ファストフード」が19・6%の大幅減となったことが響いた。商品への異物混入問題などによる日本マクドナルドホールディングスの業績不振が大きな要因とみられる。

  洋風ファストフードの売上高が前年同月を下回るのは、14か月連続となる。

  一方、「ファミリーレストラン」や、牛丼チェーンなどの「和風ファストフード」では、高価格帯のメニューなどが人気で、売上高のプラス基調が続いている。

  ファミリーレストランは、3月の客数は前年同月比0・9%減だったが、1000円以上する高価格のステーキメニューなどが好調で、客1人あたりの平均支払額(客単価)は2・9%増となった。この結果、売上高は2・0%増だった。

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