ワケあり、だけど“お値打ち”！ 「食のアウトレットモール北名古屋」人気の秘密

　

　北名古屋市、と聞いて「あの辺りか」とピンとくるのは、東海三県の人だけだろう。人口226万の名古屋市の北に文字通り隣接。西春町と師勝町が合併して2006年に誕生した、人口8万人のベッドタウンだ。

　　農地と工業団地と住宅地がパッチワークのような景観をなす、大都市圏のどこにでもある無個性な郊外。その一般府県道沿いに、いささか風変わりなショッピングモールがある。名鉄犬山線の各駅停車しか止まらない駅から徒歩20分ほど、大規模商業施設も付近にはない不便な立地でありながら、毎日のタイムセールでは常に行列、即完売という人気を集める。

　「食のアウトレットモール北名古屋」は、桃を主軸にスイーツ全般を取り扱う「桃の館」の高井社長の呼びかけで、市内の食関係のメーカー7社が合同会社を立ち上げ、2013年7月にオープンした施設。製造過程でどうしても割れが出てしまうゴーフレットやおかき、サイズの不均一なシュークリームといったワケあり商品を毎日、割安価格でメーカーが直販している。

　　運転中にたまたま目にして、という来店の期待できないロケーションでありながら、岐阜県南部や三重県北部から高速道路で来るリピーターも珍しくないという。成功の秘訣はどこにあるのか、施設を訪ねて話を聞いた。

ただ安いだけじゃない
　“お値打ち”だから消費者のハートに響く

　　モールで売られている品には、いずれもなぜ安いかの理由がある。割れたおかきは一目瞭然だが、スーパーやコンビニチェーンの厳しすぎる要求のせいで売り物にならない品もある。

　「ケーキやプリンは賞味期限が短く、発注から納品までがごく短期間でありながら、納入セット数の要求が厳しく、数が足りないと罰金を取られます。四国のスーパーまで赤帽を使って数十万円をかけて届けたこともあるほどです。そのためどうしても作りすぎてしまい、セットに入れられない余分な商品が出てくる。それが、桃の館社のアウトレットスイーツ店Ropiaの取扱商品の一例です」（食のアウトレットモール北名古屋　代表社員職務執行者　岡川眞澄氏）

　　モールの一角を占めるRopiaで筆者も詰め合わせセットを購入し、家族で食べてみた。スーパーのイベントでよくある100円ケーキと同等の価格でありながら、味は、ケーキ店のショーウィンドーに並ぶ品と遜色ない。そんな品が毎日店頭を飾っている。なるほど、これなら遠くてもまた来たくなる気持ちもわかる。

　　そのRopiaが毎日9時と15時に売り出す規格外シュークリームも人気の的だ。…