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バターと焦がし醤油が決め手のチキンバーガー
ロッテリアは19日、チキンバーガー「焦がししょうゆバターチキンバーガー」を「ロッテリア」店舗にて発売する。価格は単品320円。
チキンバーガー「焦がししょうゆバターチキンバーガー」
同商品に使用するグリルチキンは鶏モモ肉。ガーリックやオニオンを加えた白ワインに漬け込み、オーブンで焼き上げている。味付けには、バターや焦がし醤油、玉ネギ、ダイストマト、さらには隠し味に昆布だしと赤ワインビネガーをプラスしたソースを用いる。これらと共に、レタス、西洋わさび入りのマヨネーズをバンズでサンドしている。
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HN:
上原健二
性別:
非公開
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