復興支援 陸前高田生産のハバネロ使った調味料「タカネロ」

　

　

　　いつの間にやら定番となっている、激辛のとうがらし「ハバネロ」。なんとなく海外のものというイメージも強いが、日本でも生産されている。

　　2012年には、震災復興に役立てばと、岩手県陸前高田でハバネロの生産が開始。そのハバネロを原料、タバスコ風の辛味調味料『タカネロ』（産直はまなす陸前高田／60g／500円）が作られている。フェイスブックやツイッターで人気となり、毎年購入するリピーターも多いという。

　※女性セブン2015年4月23日号