マクドナルドに「ウエーター」、ドイツでテーブルサービス導入

　

　［フランクフルト　３０日　ロイター］ – 米マクドナルドのスティーブ・イースターブルック新最高経営責任者（ＣＥＯ）がドイツ・フランクフルト空港店の新装開店イベントに出席し、同店舗で着席した顧客のテーブルに食事を運ぶサービスを導入すると発表した。

　同店舗の利用者は年間１００万人超。客席数は５００以上で、同社のドイツ国内の店舗で最大。顧客はカウンターか、タブレット端末を携帯した店員、据え置き型の注文端末で食事を注文できる。

　販売不振が続く同社は、ドイツ、日本、オーストラリア、米国を最優先市場と位置付け、情報端末での注文受け付けや、顧客の好みに合わせたハンバーガーメニュー、新ブランドの店舗など、さまざまなアイデアを試験導入している。

　イースターブルック新ＣＥＯ（４７）は３月１日付で就任した。米国人以外のＣＥＯは同社で２人目。世界各地での売り上げ減少を食い止めるのが課題だ。

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